Riso Carnaroli
Riso Superfino Carnaroli
Apprezzato in tutto il mondo come uno dei migliori risi italiani, ideale per tutte le ricette, in particolare per i risotti più raffinati in quanto consente una perfetta mantecatura, esalta naturalmente ogni sapore ed ha una eccellente tenuta di cottura.
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Riso RomaRiso Superfino con ottima capacità di assorbimento e un buon contenuto di amilosio, che contribuisce a rendere i chicchi più consistenti. E' particolarmente adatto alla preparazione di risotti, risi asciutti e, ancora, in teglia oppure gratinati. -
Riso carnaroli con verdure misteRiso Superfino carnaroli con verdure miste Il risotto “Primavera di verdure miste” è un prodotto di alta qualità derivante dalla unione di riso Carnaroli a verdure e ortaggi disidratati ed una delicata miscela di condimento vegetale senza glutammato. Il prodotto è completo di tutti gli ingredienti per la preparazione del risotto; ingredienti da aggiungere per la cottura: acqua bollente - olio oppure burro, sale, vino. -
Parboiled IntegraleIn questo riso, alle qualità aggiunte dal processo di "parboilizzazione", si trova una buona parte delle sostanze contenute in origine nel risone e dal punto di vista nutrizionale costituisce un ottimo alimento. -
Riso OriginarioRiso Comune a grana corta e tonda, caratterizzato da aspetto perlaceo e con elevata capacità di assorbimento durante la cottura. E' indicato, in particolare, per minestre, dolci, e varie altre preparazioni, quali riso e salsiccia, ripieni, crocchette, arancini.
